2005年12月01日
湯豆腐
湯豆腐
マグロの竜田揚げ
マグロ赤身
水菜
ベーコン炒め
ほうれん草
ベーコン
にんにく
今夜もまたお嬢は納豆ムスメ。暴れて納豆をかぶる始末。納豆臭いぞ。
投稿者 chaco : 15:44
2005年11月30日
アジの塩焼き
アジの塩焼き
カボチャの煮付け
カボチャ
豚ひき肉
納豆
お嬢、納豆1パック食べちゃいました。
コヤツにも納豆大好きの血が流れているのだな。
投稿者 chaco : 18:52
観劇
先週に引き続き、今日もお弁当。
お弁当作りは楽しいけど、毎日だったら大変だろうなぁ。
いなりずし
豚肉みそ漬け焼き
ベーコン玉子焼き
ブロッコリーベーコン巻き
いちご
今頃、食べてるかしら？
投稿者 chaco : 11:52
2005年11月29日
カニ鍋
カニ鍋
鍋用カット野菜（超、横着しました）
とうふ
くずきり
本ズワイガニ棒肉
ちーちゃいうどん
お嬢、カニ初体験だったのですけど、すごく食べました。
最後の雑炊なんて、うどんをしっかり食べたあとなのに茶碗1杯分。
うちの子どもらは贅沢者です。
投稿者 chaco : 19:37
2005年11月28日
チキンカツ
チキンカツ
キャベツ
青菜の和え物
水菜
のり
揚げじゃこ
鶏ささみ（缶詰）
ワインビネガー
ちなみにこちらはお嬢の離乳食
メニューは
お魚ハンバーグ
青菜の和え物
鮭おかかおにぎり
投稿者 chaco : 18:32
2005年11月27日
焼きそば
坊主の希望により焼きそば
豚ひき肉
キャベツ
もやし
にんじん
鉄鍋ギョウザ
うちって、ギョウザ多いなぁと思うでしょう。
単に忘れて頼みまくってしまったのです。でも、ギョウザは好き。
投稿者 chaco : 18:42
2005年11月26日
カレーライス
チキンカレー
鶏胸肉
にんじん
タマネギ
じゃがいも
今日は、坊主が初めてお米をとぎました。
にんじんの皮むきも坊主がやりました。
投稿者 chaco : 19:14
2005年11月24日
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
粗挽きハンバーグ
にんじん
しめじ
タマネギ
サラダ
水菜
大根
揚げじゃこ
温玉
投稿者 chaco : 19:36
2005年11月23日
鮭のゴマみそ焼き
鮭のゴマみそ焼き
鮭
白ごま
みそ
みりん
ごま油
肉じゃが
豚小間切
じゃがいも
にんじん
タマネギ
おかずサラダ
豚小間切
はるさめ
にんじん
鮭のゴマみそ焼きはお弁当にオススメ。
鮭以外の材料を混ぜ合わせてぬって焼くだけ。
投稿者 chaco : 18:51
2005年11月22日
ギョウザ
疲れて眠くてたまらない坊主のためにスピードメニュー
ギョウザ
温野菜
にんじん
ブロッコリー
あえもの
せり
カニかま
マヨネーズ
投稿者 chaco : 18:30
えんそく
おにぎり
ごま：鮭
のり：梅
鶏の唐揚げ
ちくわの磯辺揚げ
かにかま
うずらのたまご
同じものをつくって、私とムスメもお昼に食べました。
投稿者 chaco : 07:29
2005年11月21日
豆乳鍋
初チャレンジ！
豆乳鍋
水菜
もやし
鶏団子
がんも
ねぎ
豚肉が基本らしいけど、鶏でも優しい味がして美味しかったです。
投稿者 chaco : 19:42
2005年11月20日
ギョウザ
ギョウザ
チーズはんぺん
小松菜の揚げ浸し
小松菜
あぶらあげ
超手抜きメニュー♪
投稿者 chaco : 19:34
2005年11月18日
スパ
スパゲティミートソース
豚ひき肉
にんにく
しょうが
たまねぎ
にんじん
サラダ
のり
レタス
投稿者 chaco : 19:21
2005年11月16日
シチュー
シチュー
鶏胸肉
チンゲンサイ
コーン
にんじん
たまねぎ
じゃがいも
サラダ
水菜
大根
かつおぶし
投稿者 chaco : 19:01
2005年11月15日
七五三
七五三なので、坊主の大好きな赤飯に。けっして某ご結婚の御祝いではございません。（笑）
赤飯
めかじき玄米味噌漬
しめさば
ポテトサラダ
じゃがいも
たまご
レタス
投稿者 chaco : 19:13
2005年11月14日
アジフライ
アジフライ
キャベツ
キュウリ
煮物
にんじん
れんこん
大根
ごまひじきだんご
枝豆
明日グリーンボックスがくるのに野菜がたくさん残っている。ということで半端物一掃。
投稿者 chaco : 19:24
2005年11月13日
ブタ鍋
写真撮りましたが、湯気でダメダメなのでごめんなさい。
ブタ薄切り肉
水菜
ほうれん草
もやし
男前 湯豆腐野郎
大根
にんじん
長ネギ
投稿者 chaco : 19:20
2005年11月10日
れんこんもちもちつくね
れんこんもちもちつくね
れんこん
豚小間肉
卵白
片栗粉
ブロッコリー
れんこんをすり下ろし、一口大にした豚小間にくその田を混ぜ合わせて、両面をこんがり焼く。煮汁で一煮してとろみをつければできあがり。
坊主が注文書に書いてあるレシピをみてリクエストしてきたので、わざわざ切り取っておいて作ったのだけど、あんまりよろしくなかったらしい。親的にはとても美味しかったんだけどなぁ。れんこんはしゃきしゃきがスキみたい。＿|￣|○
投稿者 chaco : 19:36
2005年11月08日
豚みそ漬け
豚みそ漬け
豚みそ漬け
キャベツ
にんじん
きゅうりみそ
刺身豆腐（いただきもの）
うぃん（うちの犬）の彼女のオンちゃんママお手製のみそをあけました。
とても美味しいので、いつも最初はキュウリみそにしていただきます。
投稿者 chaco : 18:51
2005年11月07日
カレーライス
カレーライス
豚ひき肉
玉ねぎ
ナス
ハバネロ
カレールー
ハヤシルー
ハバネロが有り余って、処分に苦労しております。
一気に食べないと辛さがじわ〜っと押し寄せてきます。
投稿者 chaco : 18:46
2005年11月06日
白身魚のフライ
白身魚のフライ
キャベツ
こんにゃくおかか
手抜きですな、手抜き。(^^;
投稿者 chaco : 19:12
2005年11月04日
麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐
豚ひき肉
長ねぎ
ショウガ
にんにく
甜麺醤
豆板醤
もやしサラダ
もやし
ウインナー
ワカメ
切り干し大根
切り干し大根
にんじん
あぶらあげ
調味料から麻婆豆腐を作ってみた。ラー油は自家製、ハバネロラー油。
投稿者 chaco : 19:15
2005年11月03日
動物園のお弁当
お弁当
おにぎり3種 たらこごま・鶏ごぼう・梅おかか
ウインナー
うずら
チーズ
鶏の唐揚げ
ブロッコリー
りんご
投稿者 chaco : 08:26
2005年11月02日
手抜きポトフ
手抜きポトフ
キャベツ
ニンジン
玉ねぎ
ブロッコリー
ショートパスタ
ウインナー
材料をゆででコンソメで味付けするだけ。ベーコンとか、ロールキャベツを入れても美味しいぞ。
投稿者 chaco : 19:12
2005年10月31日
ショウガ焼き
豚のショウガ焼き
豚ロース肉
ショウガ
キャベツ
投稿者 chaco : 19:16
2005年10月29日
あげもち
先日激安で餅を購入。しかし、これが「もち粉」と「クエン酸」で作られたもので激まず。
焼いても、煮ても美味しくない。ならばと乾燥させておかきにしてみたが。。。。。
一応、塩味、醤油味、砂糖醤油味3種作りました。
結論。
まずいものは何をしてもまずい。（爆）
投稿者 chaco : 10:01
2005年10月28日
栗山菜おこわ
栗山菜おこわ
ゴマサバしょうゆ漬け
魚肉ソーセージの炒め物
魚肉ソーセージ
たまご
>ほうれんそうはゆでておく。
バターで ほうれん草・魚肉ソーセージとほうれん草を炒める
いったん取り出して炒り卵をつくり、またフライパンに戻して混ぜる。
投稿者 chaco : 20:01
2005年10月27日
秋刀魚梅ばさみ焼き
秋刀魚梅ばさみ
秋刀魚梅ばさみ
山芋揚げ
ブロッコリー
カニと三つ葉のやわらか煮
投稿者 chaco : 19:17
番外編
お嬢の晩ご飯
おにぎり
たらこ、ゆかりまぶし
お魚ハンバーグ
ブロッコリー
キレイに盛りつけても最終的にはものすごいことになります。（笑）
投稿者 chaco : 19:12
2005年10月26日
クリームシチュー
クリームシチュー
までっこ鶏オイル漬け
にんじん
じゃがいも
たまねぎ
小麦粉
バター
牛乳
固形スープの素
生クリーム
>材料を炒めて、小麦粉をまぶして全体にまわるまで炒める。
水と固形スープの素を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
牛乳を入れ、最後に生クリームと塩胡椒で味を調える。
水菜サラダ
水菜
ベーコン
投稿者 chaco : 19:16
2005年10月25日
カレイの煮付け
カレイの煮付け
カレイ
乾燥ゴボウ
長ねぎ
>煮立った煮汁に3つ入れて15〜20分落としぶたをして煮る。
野菜巻き
＞パン粉もついてて香ばしかったぞ。
みそ汁
とりあえずさつまいも1本消費。(^^;
投稿者 chaco : 19:18
2005年10月24日
ギョウザ？！
本日より、ちょびっと作り方を載せるようにします。
豚肉巻き
>ギョウザの中身を豚肉で巻いたものでした。
卵焼き
>卵2個に、青のりを振り入れ、出汁と砂糖、しょうゆ少々にて味付けをし、焼く。
煮物
大根
あぶらあげ
大根の葉
>大根と油揚げを一口大に切り、しょうゆ、みりん、酒と出汁にて煮る。
投稿者 chaco : 18:35
2005年10月23日
やっぱ鍋でしょ。
写真、取り忘れです。( ^.^)ご( -.-)め( _ _)ん( -｡-)ね( ^.^)
ちゃんこラーメン鍋
ちゃんこ鍋セット
永谷園 煮込みラーメン
キャベツ
玉ねぎ
長ねぎ
にんじん
キムチ
投稿者 chaco : 19:22
スイートポテトパイ
スイートポテト＆スイートポテトパイ
さつまいも
冷凍パイ生地
これで、さつまいも全消費！(^｡^)v
さつまいもペーストがたくさんだったので、半分は単なるスイートポテトに。（冷凍パイ生地が2枚しかなかった）でも、甘さが足りず、ペーストを作るときの生クリーム泡立てて、一緒に食べたらべりぐーでした。
投稿者 chaco : 14:08
2005年10月21日
さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケ
さつまいもの含め煮（昨日の残り）
コーン
豚ひき肉
キャベツ
おにぎり2種
ゆかりごま
たらこおかか
みそ汁
大根
投稿者 chaco : 19:09
2005年10月20日
ほっけしょうゆ漬け焼き
ほっけしょうゆ漬け焼き
さつまいも含め煮
おひたし
小松菜
ツナ缶
のり
投稿者 chaco : 19:20
2005年10月19日
麻婆いんげん
麻婆いんげん
いんげん
豚ひき肉
にんにく
しょうが
長ネギ
白和え
白和えのもと
ほうれん草
ししゃも
投稿者 chaco : 19:14
2005年10月18日
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ハンバーグ
えのき
ほうれんそう
たこサラダ
梅酢たこ
水菜
投稿者 chaco : 19:29
2005年10月17日
鮭ご飯
鮭ご飯
秋鮭
大根
煮浸し
小松菜
まいたけ
みそ汁
さといも
もやしナムル
投稿者 chaco : 18:51
2005年10月16日
串揚げ
串揚げ
みんなの串揚げ
かぼす
大根サラダ
大根
もやし
きゅうり
サラダ菜
投稿者 chaco : 19:14
2005年10月15日
タンドリーチキン
タンドリーチキン
鶏ムネ肉
サラダ菜
プチトマト
煮物
絹がんも
まいたけ
投稿者 chaco : 19:35
運動会
いなり寿司
うすあげ
たまご
きゅうり
サラダ菜
いくら
しば漬け
かつおぶし
豚肉チーズフライ
豚ロース薄切り
チーズ
大葉
プチトマト
りんご
投稿者 chaco : 06:55
2005年10月14日
トマトパスタ
トマトパスタ
トマト水煮缶
スパゲッティ
鶏ムネ肉
ほうれん草
サラダ
レタス
きゅうり
*ゴメン、今日の写真、食べかけ。(^^;
投稿者 chaco : 19:43
2005年10月13日
さばごまみりん漬け干し
さばごまみりん漬け干し
煮物
さつまいも
にんじん
絹がんも
投稿者 chaco : 20:52
2005年10月12日
鶏手羽元と大根煮
鶏手羽元と大根煮
鶏手羽元
大根
大根の皮と豚肉の炒め煮
大根の皮
ネギの青いところ
豚コマ
大根ともやしのサラダ
大根
もやし
キュウリ
投稿者 chaco : 20:47