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2005年11月04日

麻婆豆腐

051104.jpg

麻婆豆腐
 豆腐
 豚ひき肉
 長ねぎ
 ショウガ
 にんにく
 甜麺醤
 豆板醤

もやしサラダ
 もやし
 ウインナー
 ワカメ

切り干し大根
 切り干し大根
 にんじん
 あぶらあげ

調味料から麻婆豆腐を作ってみた。ラー油は自家製、ハバネロラー油。

投稿者 chaco : 2005年11月04日 19:15