メイン | 2005年11月 »

2005年10月31日

ショウガ焼き

051031.jpg

豚のショウガ焼き
 豚ロース肉
 ショウガ
 キャベツ

投稿者 chaco : 19:16

美味しかったもの

冷凍とろろ芋
 山芋揚げの大好きな坊主に好評でした。
 すったものの中に、粗みじんのものが混ざっていて食感も楽しい。

ネギチャーシュー丼
 お肉も柔らかくて、こっそりごちそうランチを楽しみました。

ミニミニごはんがポン!
 これでミニおにぎり作りも簡単。ものすごく散らかすけど、お嬢は楽しそう。

投稿者 chaco : 10:45

2005年10月29日

あげもち

051029.jpg

先日激安で餅を購入。しかし、これが「もち粉」と「クエン酸」で作られたもので激まず。
焼いても、煮ても美味しくない。ならばと乾燥させておかきにしてみたが。。。。。

一応、塩味、醤油味、砂糖醤油味3種作りました。

結論。
まずいものは何をしてもまずい。(爆)

投稿者 chaco : 10:01

2005年10月28日

栗山菜おこわ

051028.jpg

栗山菜おこわ

ゴマサバしょうゆ漬け

魚肉ソーセージの炒め物
 魚肉ソーセージ
 たまご
 >ほうれんそうはゆでておく。
   バターで ほうれん草・魚肉ソーセージとほうれん草を炒める
   いったん取り出して炒り卵をつくり、またフライパンに戻して混ぜる。

投稿者 chaco : 20:01

2005年10月27日

秋刀魚梅ばさみ焼き

051027.jpg

秋刀魚梅ばさみ
 秋刀魚梅ばさみ
 山芋揚げ
 ブロッコリー

カニと三つ葉のやわらか煮

投稿者 chaco : 19:17

番外編

051027-2.jpg

お嬢の晩ご飯

おにぎり
 たらこ、ゆかりまぶし

お魚ハンバーグ

ブロッコリー

キレイに盛りつけても最終的にはものすごいことになります。(笑) 

投稿者 chaco : 19:12

2005年10月26日

クリームシチュー

051026.jpg

クリームシチュー
 までっこ鶏オイル漬け
 にんじん
 じゃがいも
 たまねぎ
 小麦粉
 バター
 牛乳
 固形スープの素
 生クリーム
 >材料を炒めて、小麦粉をまぶして全体にまわるまで炒める。
   水と固形スープの素を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
   牛乳を入れ、最後に生クリームと塩胡椒で味を調える。

水菜サラダ
 水菜
 ベーコン

投稿者 chaco : 19:16

2005年10月25日

カレイの煮付け

051025.jpg

カレイの煮付け
 カレイ
 乾燥ゴボウ
 長ねぎ
 >煮立った煮汁に3つ入れて15〜20分落としぶたをして煮る。

野菜巻き
 >パン粉もついてて香ばしかったぞ。

みそ汁
 とりあえずさつまいも1本消費。(^^; 

投稿者 chaco : 19:18

また。。。。。。

051025-2.jpg

坊主芋掘りにて、さつまいも2本増えました。_| ̄|○

投稿者 chaco : 17:10

2005年10月24日

ギョウザ?!

051024.jpg

本日より、ちょびっと作り方を載せるようにします。

豚肉巻き
 >ギョウザの中身を豚肉で巻いたものでした。

卵焼き
>卵2個に、青のりを振り入れ、出汁と砂糖、しょうゆ少々にて味付けをし、焼く。

煮物
 大根
 あぶらあげ
 大根の葉
 >大根と油揚げを一口大に切り、しょうゆ、みりん、酒と出汁にて煮る。

投稿者 chaco : 18:35

適当だったけど

レシピを切り取り忘れたお弁当用ハンバーグ。でも、確か照り焼き風だったと思い、そんな感じで作ってみたらこれが激うま。またつくってねのリクエストでした。

プチメープルパン
小さくて、甘くて、みんなに好評。

月山赤かぶ漬
カブの苦みが結構あって、坊主にはかなり不評。

ちーちゃいうどん
量も適当だし、すぐにできるので、これは継続買い決定です。

投稿者 chaco : 13:41

冷凍庫いっぱい

調子に乗って、冷凍食品を買いすぎた。先週の残りもあり、今週の注文はかなり控えた。
それに、来週のお届け日は1の市で、大安売りなのだ。
グリーンボックスも毎週はいらないと思った。

投稿者 chaco : 13:37

11/1配達分

・101:もち巾着入りおでんセット 8種14個
・104:こんせん72牛乳 1000ml
・128:寒冷づくりこがねもち 400g
・136:こんせんプレーンヨーグルト 500g
・201:国産温州みかんジュース100 1000ml
・221:徳用ミニアメリカンドッグ 10個300g
・327:エコ・キャベツ 1個
・330:エコ・みず菜 200g
・334:緑豆もやし 300g
・344:れんこん 400g
・416:本格つみれ鍋 320g
・445:季節の野菜揚げ(かぼちゃ人参ほうれん草) 5枚150g
・601:ポークウインナー(ペアパック) 120g×2
・713:鶏そぼろとゴボウの和え煮 140g
・822:仙台麩(あぶら麩)スライス 50g
・111163:国産冷凍ナス乱切り(素揚げ) 300g
・111295:しぼり黒豆 180g
・122718:ちーちゃいうどん 80g×6
・122777:手の平緑黄菜めん 75g×4種
・185991:e生協ひやむぎ 500g
・186008:e生協そうめん 500g

投稿者 chaco : 11:40

2005年10月23日

やっぱ鍋でしょ。

写真、取り忘れです。( ^.^)ご( -.-)め( _ _)ん( -。-)ね( ^.^)

ちゃんこラーメン鍋
 ちゃんこ鍋セット
 永谷園 煮込みラーメン
 キャベツ
 玉ねぎ
 長ねぎ
 にんじん
 キムチ

投稿者 chaco : 19:22

スイートポテトパイ

051023.jpg
スイートポテト&スイートポテトパイ
 さつまいも
 冷凍パイ生地

これで、さつまいも全消費!(^。^)v

さつまいもペーストがたくさんだったので、半分は単なるスイートポテトに。(冷凍パイ生地が2枚しかなかった)でも、甘さが足りず、ペーストを作るときの生クリーム泡立てて、一緒に食べたらべりぐーでした。

投稿者 chaco : 14:08

2005年10月21日

さつまいもコロッケ

051021.jpg
さつまいもコロッケ
 さつまいもの含め煮(昨日の残り)
 コーン
 豚ひき肉
 キャベツ

おにぎり2種
 ゆかりごま
 たらこおかか

みそ汁
 大根
 

投稿者 chaco : 19:09

2005年10月20日

ほっけしょうゆ漬け焼き

051020.jpg
ほっけしょうゆ漬け焼き

さつまいも含め煮

おひたし
 小松菜
 ツナ缶
 のり

投稿者 chaco : 19:20

2005年10月19日

麻婆いんげん

051019.jpg
麻婆いんげん
 いんげん
 豚ひき肉
 にんにく
 しょうが
 長ネギ

白和え
 白和えのもと
 ほうれん草

ししゃも

投稿者 chaco : 19:14

2005年10月18日

煮込みハンバーグ

051018.jpg
煮込みハンバーグ
 ハンバーグ
 えのき
 ほうれんそう

たこサラダ
 梅酢たこ
 水菜

投稿者 chaco : 19:29

お弁当用に

土曜日のお弁当用に少し買い足し。
何を買ったかはもう忘れた。>レシート捨てちゃったし、まとめ書きだし。(笑)

投稿者 chaco : 16:01

お子様達のお気に入り

絹がんも
がんもというより、もっとしっとりしていて美味しかった。

コープちゃんチーズ
お嬢、ものすごくお気に入り。毎日のように食べてすぐになくなり、スーパーにて買い足し。でも、コープちゃんの方がいいみたい。

さばごまみりん漬け干し
しっかりと味が付いていて、なおかつ脂ものっていて、坊主も1切れ全部完食。

炭食パン
保育園に持っていって話題になったらしい。味は普通の食パンとたいして変わらないけど、見た目が楽しかったもよう。

投稿者 chaco : 15:40

グリーンボックスのワナ?

先週サツマイモを使う予定があったので注文したのに、今週のグリーンボックスにもサツマイモが・・・。_| ̄|○ こんなにサツマイモばかりどうすりゃいいのさ。大量にスイートポテトでも作るか?

あと、カタログに載っていたレシピで作ろうと注文したけれど、カタログ返却しちゃってるじゃん。ネットにレシピがあった!と思ったら、該当レシピは掲載されていなかった。

時間短縮(手抜き)のために冷凍食品ばかりを注文していた。冷凍庫がいっぱい。もう少し考えろ、ぢぶん。

うどん大好きなお嬢の為に迷わず購入したちーちゃいうどん。まだ、先週来た冷凍うどんが残ってるよ。頑張って、うどん食べてね。>お嬢

投稿者 chaco : 15:30

10/24配達分

・産直たまご(白玉) 10個
・こんせん72牛乳 1000ml
・りんごジュースつがる100 1000ml
・こんせんプレーンヨーグルト 500g
・徳用チーズドッグ 10本600g
・ブロッコリー 1個
・パル豚ロースしょうが焼用ジャンボパック(冷凍) 310g
・ロースハムスライス(ペアパック) 65g×2
・ハーフベーコンスライス 100g
・白パン 5個
・くるみかのこパン 3個
・うめてば豆腐(ブロー豆腐) 300g×3
・おさかなソーセージ 90g×4
・ネギチャーシュー丼 90g×2
・かにと三つ葉のやわらか蒸し 6個180g
・冷凍とろろ芋 50g×5
・日本の乾燥ごぼう 50g
・ミニミニごはんがポン! ピンク
・スリムにポン! ピンク
・一口お魚ハンバーグチーズ風味 10個200g
・コープちゃんチーズ 18本180g
・愛菜果 20g×6袋

投稿者 chaco : 15:26

10/25配達分

・102:産直たまご(白玉) 10個
・104:こんせん72牛乳 1000ml
・108:りんごジュースつがる100 1000ml
・121:こんせんプレーンヨーグルト 500g
・208:徳用チーズドッグ 10本600g
・239:ブロッコリー 1個
・515:パル豚ロースしょうが焼用ジャンボパック(冷凍) 310g
・536:ロースハムスライス(ペアパック) 65g×2
・537:ハーフベーコンスライス 100g
・607:白パン 5個
・608:くるみかのこパン 3個
・618:うめてば豆腐(ブロー豆腐) 300g×3
・631:おさかなソーセージ 90g×4
・644:ネギチャーシュー丼 90g×2
・704:かにと三つ葉のやわらか蒸し 6個180g
・718:冷凍とろろ芋 50g×5
・744:日本の乾燥ごぼう 50g
・122602:ミニミニごはんがポン! ピンク
・122611:スリムにポン! ピンク
・122734:一口お魚ハンバーグチーズ風味 10個200g
・122751:コープちゃんチーズ 18本180g
・134333:愛菜果 20g×6袋

投稿者 chaco : 14:57

2005年10月17日

鮭ご飯

051017.jpg
鮭ご飯
 秋鮭
 大根

煮浸し
 小松菜
 まいたけ

みそ汁
 さといも

もやしナムル

投稿者 chaco : 18:51

2005年10月16日

串揚げ

051016.jpg
串揚げ
 みんなの串揚げ
 かぼす
 
大根サラダ
 大根
 もやし
 きゅうり
 サラダ菜

投稿者 chaco : 19:14

中の市なので

マルエツの特売デー。
えーと、たしか・・・

・牛乳
・ドレッシング
・ノンアルコールビール
・納豆
・漬け物
・スパゲッティ

もう少し買ったと思うけど、思い出せません。だって、今日はホントは18日だから。(笑)

投稿者 chaco : 16:03

2005年10月15日

タンドリーチキン

051015-2.jpg
タンドリーチキン
 鶏ムネ肉
 サラダ菜
 プチトマト

煮物
 絹がんも
 まいたけ

投稿者 chaco : 19:35

運動会

051015.jpg
いなり寿司
 うすあげ
 たまご
 きゅうり
 サラダ菜
 いくら
 しば漬け
 かつおぶし

豚肉チーズフライ
 豚ロース薄切り
 チーズ
 大葉

プチトマト

りんご

 

投稿者 chaco : 06:55

2005年10月14日

トマトパスタ

051014.jpg
トマトパスタ
 トマト水煮缶
 スパゲッティ
 鶏ムネ肉
 ほうれん草

サラダ
 レタス
 きゅうり

*ゴメン、今日の写真、食べかけ。(^^;

投稿者 chaco : 19:43

2005年10月13日

さばごまみりん漬け干し

051013.jpg
さばごまみりん漬け干し

煮物
 さつまいも
 にんじん
 絹がんも

投稿者 chaco : 20:52

お弁当用に

土曜日のお弁当用に少し買い足し。
何を買ったかはもう忘れた。>レシート捨てちゃったし、まとめ書きだし。(笑)

投稿者 chaco : 16:01

2005年10月12日

鶏手羽元と大根煮

051012.jpg
鶏手羽元と大根煮
 鶏手羽元
 大根

大根の皮と豚肉の炒め煮
 大根の皮
 ネギの青いところ
 豚コマ

大根ともやしのサラダ
 大根
 もやし
 キュウリ

投稿者 chaco : 20:47

2005年10月11日

10/18配達分

この週からネットで注文。配達品が届いてからでも注文できるので、ちょっとお得な感じ。

・こんせん72牛乳 1000ml
・せいきょうカスタードプリン 100g×3
・きのことほうれん草の和風スパゲッティ 250g×2
・グリーンボックス 6品
・えのき茸 200g
・お弁当粗びきハンバーグ 8個240g
・子持ちかれい切身 2切200g
・スープ自慢の海鮮ちゃんこ鍋(白みそ味) 具416g・スープ120g 
・ほっけ昆布醤油干し 4切340g
・梅酢たこ(スライス) 150g
・北海道近海塩たらこ 60g
・さんまの梅肉サンド 8個200g
・豚ひき肉(バラ凍結) 500g
・豚包み焼 8個200g
・豚肉巻(アスパラ・にんじん) 6本180g
・プチメープルパン 12個
・うめてば豆腐(ブロー豆腐) 300g×3
・白あえベース 180g
・月山赤かぶ漬 300g
・山芋スティック揚 8個176g
・無着色焼たらこ 90g×2
・ポテトチップス(しお) 95g×4
・しょうが 100g
・ちーちゃいうどん 80g×6

投稿者 chaco : 15:20

2005年10月04日

10/11配達分

  • こんせん牛乳
  • 彩り野菜のトマトソーススパゲッティ
  • 国産小麦の冷凍うどん
  • 北欧産子持ちししゃも
  • さばごまみりん漬け干し
  • 白身魚のカツレツ
  • までっこ鶏ムネ肉オイル漬け
  • 絹がんも湯葉ひろうす
  • お家で串揚げ屋さん
  • バランスキューブ黄・緑
  • 白卵
  • こんせんプレーンヨーグルト
  • りんごジュース
  • ふっくら中華まん
  • グリーンボックス
  • 緑豆もやし
  • ささかみのまいたけ
  • 北海道産秋鮭切身
  • うすあげ
  • 生いもこんにゃく
  • 栗山菜おこわの素
  • おすすめミートセット(新規プレゼント)
  • コープちゃんチーズ
  • にんにく
  • エコ・玉ねぎ
  • さつまいも
  • 生のり佃煮
  • 紅茶スコーン国内麦
  • 炭食パン
  • くるみちぎりパン
  • 投稿者 chaco : 15:04

    2005年10月01日

    管理人について

    川崎市内に住む、30代主婦。
    在宅でWeb制作をしており、家族は夫と子供二人(4歳、1歳)。
    料理は結構好きな方。でも、外食も大好き。お酒も大好き。

    人があまり来ない我が家、こんな料理程度で良ければ、じゃんじゃん遊びに来てね。

    投稿者 chaco : 14:34

    このサイトについて

    このサイトは、生協さんで購入したものを中心に毎日の夕飯を載せています。単なる自己満足というか、記録です。

    買い物リストを載せているのも記録ですが、もしかして誰かの役に立つかも?という思いもあって載せています。

    本を見て作ることも多いので、著作権などの関係上、レシピはあえて載せていません。作りたい!教えて!という方は個人的に連絡下さい。

    メニュー内容は基本的におかずしか載せておりません。このほかに主食や汁物、漬け物等の小さな総菜があります。

    写真は素人です。美味しそうにとる撮り方をご存じの方はご教授下さいませ。

    投稿者 chaco : 14:27